Akbuğday — χωριό στην περιφέρεια Τουρχάλ, στην επαρχία Τοκάτη, Τουρκία. Το Akbuğday βρίσκεται στα 745 m υψόμετρο, στο βουνό Sakarat Dağı. Έχει 83 κατοίκους. Η κοντινότερη μεγάλη πόλη είναι Τουρχάλ, στα 17,1 km δυτικά. Ανάμεσα στα αξιοθέατα γύρω: Κόμανα Ποντική (29 km), Gök Medrese (24 km) και Ali Pasha Mosque (17,9 km). Ανάμεσα στα φυσικά τοπία: Ballıca Cave (12,8 km).