Güllüce — μαχαλάς στην περιφέρεια Bünyan, στην επαρχία Καισάρεια, Τουρκία. Το Güllüce βρίσκεται στο βουνό Korumaz. Έχει 1.727 κατοίκους (2022). Η κοντινότερη μεγάλη πόλη είναι İldem Cumhuriyet, στα 21 km δυτικά. Ανάμεσα στα αξιοθέατα γύρω: Κουλτεπέ (23 km), Καισαρεία Καππαδοκίας (31 km) και Sarımsaklı Dam (21 km).