Αγία Παρασκευή — χωριό στο Δήμος Αμάριου, στο Περιφερειακή ενότητα Ρεθύμνου, στην περιφέρεια Κρήτη, Ελλάδα. Το Αγία Παρασκευή βρίσκεται στα 160 m υψόμετρο, στους πρόποδες του βουνού Κρήτη, στο νησί Κρήτη. Έχει 76 κατοίκους (2021). Η κοντινότερη μεγάλη πόλη είναι Ρέθυμνο, στα 32 km βορειοδυτικά. Παραλίες κοντά: Katalyki (8,9 km), Άγιος Γεώργιος (8,4 km), Afrathia (13 km). Ανάμεσα στα αξιοθέατα γύρω: Φαιστός (14,6 km), Γόρτυνα Κρήτης (24 km) και Δίσκος της Φαιστού (14,8 km). Ανάμεσα στα φυσικά τοπία: Ιδαίο Άντρο (12,0 km) και Γεροντόσπηλιος (25 km).