Stårup — οικισμός στον δήμο Έσμπιεργκ, στην περιφέρεια Νότιας Δανίας, Denmark. Το Stårup βρίσκεται στα 25 m υψόμετρο. Η κοντινότερη μεγάλη πόλη είναι Έσμπιεργκ, στα 24 km δυτικά. Ανάμεσα στα αξιοθέατα γύρω: Ribe Cathedral (16,1 km), Riberhus (15,9 km) και Ribe Kunstmuseum (15,8 km).