Ebberup — κωμόπολη στον δήμο Assens, στην περιφέρεια Νότιας Δανίας, Denmark. Το Ebberup βρίσκεται στα 28 m υψόμετρο. Έχει 1.227 κατοίκους (2026). Η κοντινότερη μεγάλη πόλη είναι Χάδερσλεου, στα 31 km δυτικά. Παραλίες κοντά: Assens Næs (6,2 km), Sandager Næs (12 km), Helnæs (13 km). Ανάμεσα στα αξιοθέατα γύρω: Nonnebakken (32 km), Lusehøj (4,8 km) και Viking Age Ring Fortresses (32 km). Ανάμεσα στα φυσικά τοπία: Frøbjerg Bavnehøj (14,3 km) και Øksnebjerg (3,6 km).